Цей натуральний антиоксидант багатий на вітаміни B, D і E, а також мікроелементами та біологічно активними речовинами. Вони покращують процеси кровотворення та обміну речовин, зміцнюють імунітет та підвищують життєвий тонус.
Наукою доведено, що мідії знижують ризик онкологічних захворювань та корисні при зараженні організму радіоактивними речовинами. Деякі дієтологи називають мідії природною віагрою, а для максимального ефекту радять вживати їх зі свіжими овочами або злаковими.
Зворотний бік медалі – все ті ж токсини, які випадково можуть потрапити в морські води. Імовірність придбати небажаний продукт значно знизиться, якщо купувати його у перевірених виробників, уважно перевіряти дату виготовлення та зовнішній вигляд.
А ви любите мідії?